Varenummer: scg11

Chokoladeforme - brown tablette

34,50 DKK 69,00 DKK

PÅ LAGER. Afsendes indenfor 1-2 hverdage
Fragt fra 39,-. Fri fragt ved køb over 399,-
14 dages fuld returret på udsalgsvarer

stk.
chokoladeform til chokoladebrikker

Luxus-forme til chokoladeelskere, der selv tør forsøge at kreere de skønne mundfulde. Og måske finder man ud af at det slet ikke er så svært. De smukke forme med fine detaljer gør det færdige resultat meget professionelt at se på, så hvis man vil imponere nogen, er det bare med at kaste sig ud i kunsten.

Silikone er ideelt som udstyr i madlavningen, fordi madvarene ikke brænder fast eller klistrer til maden.

Opskrifter på chokolader
Den nemme:
200 g god pladechokolade smeltes og chilipulver tilføjes efter smag. Bank formen let i bordet et par gange for at fjerne eventuelle luftbobler. Sættes i køleskabet i ca. 20 min.

Chokoladetrøfler:
200 g. lys chokolade til overtræk

Trøffelfyld:
½ dl. piskefløde
20g. usaltet smør
50g. lys chokolade
200g. mørk chokolade
1 spsk. contreau
skallen af ½ appelsin
evt. lidt appelsinessens eller -olie

Smelt chokoladen over vandbad op til 48 grader og afkøl til 30 grader. Pensl formene med lidt af overtrækschokoladen.

Pisk fløde med smør og hakket chokolade over vandbad. Tilsæt f.eks. spiritus, appelsin, marcipan, nødder eller noget andet fyld. Fyld massen i formene og stil det koldt. Imens bringes resten af den smeltede overtrækschokolade igen op på en temperatur på 30 grader. Smør resten af chokoladen ovenpå trøffelfyldet, og skrab den overskydende chokolade væk. Stil formen i køleskabet indtil massen er stivnet og afkølet.

Størrelse
L21xB10cm

En mærkevare af høj kvalitet
Dette produkt er designet og produceret af italienske Silikomart, som er førende på markedet for køkkenudstyr lavet i silikone. Silikomart bruger kun de bedste råvarer, og alle deres produkter er lavet af 100% food platinic silicone, den bedste silikone til madlavning.

Brugsanvisning
Tåler opvaskemaskine
Tåler mikroovn
Tåler ovn
Kan anvendes i temperaturer mellem -60 grader og +230 grader.